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台儿庄十大美食：台儿庄羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼、小郭泥塑、胡辣汤、张家狗肉、穆柯寨酒、含羞丸子、共和凉菜卷、黄花牛肉面。
1、台儿庄羊肉汤
台儿庄羊肉汤号称是天下第一汤，其中以“仙人洞三道汤”最为上佳。这道羊肉汤所使用的羊必须是在山上放养了两年，并且还要身体健康、毛色鲜亮、头角挺直，而炖羊肉所用的水则是仙人洞滴水井中的泉水，炖汤的时候还要过三道汤，每一道汤的风味都大有不同。
2、辣子鸡
辣子鸡是台儿庄的特色菜肴，其色鲜味浓，鲜嫩的鸡块配上鲜红的辣椒，看着就让人流口水。
3、菜煎饼
菜煎饼是台儿庄的特色小吃，在台儿庄的古城街边随处可见。菜煎饼的主要原料有白菜、韭菜、胡萝卜、粉条等等，它的外形呈长方形，外皮是金黄色的，外酥里软，馅鲜饼香。
4、里脊肉饼
里脊肉饼是台儿庄的特色，距今已有200多年的历史。群众用传统手法制作面饼，引得大家喜爱。
5、胡辣汤
胡辣汤是台儿庄一道风味独特的小吃，极受当地人民的喜爱。台儿庄人民在吃早餐时喜欢用辣汤配着油条和包子一起吃，十分的开胃。
6、张家狗肉
张家狗肉在台儿庄已有几百年的历史，它用料考究，做工精细，尤其是它的煮料，采用的是当地新鲜的食材和百年老汤炖煮，因此滋味鲜香无比，深受食客们的喜爱。
7、穆柯寨酒
穆柯寨酒是台儿庄的特色美酒，这种就还有许多的种类，比如紫坛原酒、瓷坛原酒等等，这些酒都是用当地纯净的矿泉水制成，口感甘冽，乃是酒中佳品。
8、含羞丸子
含羞丸子是台儿庄的一道特色小吃，由于其起锅后会自行收缩一些，于是被取名的为含羞丸子。含羞丸子的主要原料是鱼肉，形状与鸭蛋黄差不多，其口感细腻，风味独特，还具有增强记忆力的作用。
9、共和凉菜卷
共和凉菜卷是台儿庄的著名小吃，它是以胡萝卜、白菜帮、芹菜、豆芽、香菇等煮熟的蔬菜作为馅料，用加了鸡蛋的春卷皮将馅包裹起来，然后用刀切成段装盘即可。共和凉菜卷色泽美观，口感丰富，是一道十分不错的美味小吃。
10、黄花牛肉面
黄花牛肉面是台儿庄的特色美食，它的主要原料有黄花菜、黄牛肉和面条。它的汤、肉、菜完全融合在一起，形成了油而不腻、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，受到了当地人民的一致喜爱。
台儿庄住宿推荐：
崇华楼
客栈依三百多年的古运河落座，共计24间高端客房，房间有美式风格、新中式风格、地中海风格等，拒绝传统的千篇一律，每一个房间都匠心独运，是小型团队和家庭出游的首选。
山西会馆
这里是台儿庄历史上最悠久的店铺之一，前身是“晋元号”，为明万历年间山西商人所开设。客栈靠近古城南门、东门，按照五星级酒店标准装配，同时拥有奢华中式房和浪漫欧式风情房，及高档会议室、豪华宴会包间等。房间共计40余间。
荷田客栈
位置优越，位于非遗街东首，临近美食街，环境幽静，设计精致。酒店特设7个精品主题院落，每个院落均是不同特色，瓷艺、蜡染、丝绣、木作、石刻、水墨、剪纸…酒店共设客房208间，房间多元化，设有标间，大床房，家庭房，家庭套房，供您出差、旅游、休闲和大型会议接待等多种需求。
花筑·兰邸
住宿岛客栈位于台儿庄古城内台湾街（非遗博览精品街），2012年9月开业，靠近古城西门和兰祺国际会展中心，独立住宿区、环境优美、交通便利、餐饮会议方便快捷、可容纳约300人同时居住。其建筑风格融合了徽派建筑的自然古朴、隐僻典雅，江南园林的清新灵秀，欧式建筑的华丽宏伟。
枕河客栈
枕河客栈位于台儿庄古城内箭道街（美食一条街），2013年4月开业。分10个小院，共199间客房，清澈的小彭河穿流而过，南依复兴河，河街相邻、水陆并行，小桥流水，粉墙黛瓦。客栈内多有临水观景房，适合团队、会议等大型团队入住。
2011年5月开业，位于古城繁华主街道大衙门街中段，古典风格，经济实惠，其下设七星阁、五行馆、彭启、会宾楼、三元堂。酒店装潢古朴、典雅、精致，拥有设施齐全的各类客房。房间内冷暖空调、电地暖、24小时冷热水、数字电视、wifi等设施一应俱全，是您放松身心的安静休憩地。
爱河客栈
2012年10月开业，位于古城月老河两侧，是一处专为情侣打造的特色客栈。如果你喜欢他（她），就带他（她）来情侣客栈，临水而居，看江晨美景烟雾缭绕，品浓情蜜意慵懒生活。
台儿庄古城景点介绍：
台儿庄古城规划面积2平方公里，包括11个功能分区、8大景区和29个景点。按照“大战故地、运河古城、江北水乡、时尚生活”的定位，遵循“留古、复古、扬古、用古”的理念，将保存下来的大战遗址、古城墙、古码头、古民居、古街巷、古商埠、古庙宇、古会馆等历史遗产科学地进行修复，打造成为世界文化遗产、国际旅游休闲目的地和国家级文化产业示范园区。
台儿庄古城集“运河文化”和“大战文化”为一城，融“齐鲁豪情”和“江南韵致”为一域，拥有百庙、百馆、百业、百艺和四百个特色休闲大院。
以上内容参考：百度百科-台儿庄古城
台儿庄美食排行榜前十名有黄花牛肉面、共和凉菜卷、穆柯寨酒、含羞丸子、台儿庄羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼、胡辣汤、张家狗肉、张氏脆皮鸡。
1、黄花牛肉面
黄花牛肉面是台儿庄的特色美食，它的主要原料有黄花菜、黄牛肉和面条。它的汤、肉、菜完全融合在一起，形成了油而不腻、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，受到了当地人民的一致喜爱。
2、共和凉菜卷
共和凉菜卷是台儿庄的著名小吃，它是以胡萝卜、白菜帮、芹菜、豆芽、香菇等煮熟的蔬菜作为馅料，用加了鸡蛋的春卷皮将馅包裹起来，然后用刀切成段装盘即可。共和凉菜卷色泽美观，口感丰富，是一道十分不错的美味小吃。
3、穆柯寨酒
穆柯寨酒是台儿庄的特色美酒，这种就还有许多的种类，比如紫坛原酒、瓷坛原酒等等，这些酒都是用当地纯净的矿泉水制成，口感甘冽，乃是酒中佳品。
4、含羞丸子
含羞丸子是台儿庄的一道特色小吃，由于其起锅后会自行收缩一些，于是被取名的为含羞丸子。含羞丸子的主要原料是鱼肉，形状与鸭蛋黄差不多，其口感细腻，风味独特。
5、台儿庄羊肉汤
台儿庄羊肉汤号称是天下第一汤，其中以“仙人洞三道汤”最为上佳。这道羊肉汤所使用的羊必须是在山上放养了两年，并且还要身体健康、毛色鲜亮、头角挺直，而炖羊肉所用的水则是仙人洞滴水井中的泉水，炖汤的时候还要过三道汤，每一道汤的风味都大有不同。
6、辣子鸡
辣子鸡是台儿庄的特色菜肴，其色鲜味浓，鲜嫩的鸡块配上鲜红的辣椒，看着就让人流口水。
7、菜煎饼
菜煎饼是台儿庄的特色小吃，在台儿庄的古城街边随处可见。菜煎饼的主要原料有白菜、韭菜、胡萝卜、粉条等等，它的外形呈长方形，外皮是金黄色的，外酥里软，馅鲜饼香。
8、胡辣汤
胡辣汤是台儿庄一道风味独特的小吃，极受当地人民的喜爱。台儿庄人民在吃早餐时喜欢用辣汤配着油条和包子一起吃，十分的开胃。
9、张家狗肉
张家狗肉在台儿庄已有几百年的历史，它用料考究，做工精细，尤其是它的煮料，采用的是当地新鲜的食材和百年老汤炖煮，因此滋味鲜香无比，深受食客们的喜爱。
10、张氏脆皮鸡
张氏脆皮鸡在台儿庄地区有着百年传承、别样风情的传统美食名吃。张士脆皮鸡具有色白如玉、皮脆肉嫩、爽口清香的特点。一直在鲁南苏北地区享有盛誉，是当地百姓家常招待喜庆婚宴的必备佳品。
台儿庄古城旅游攻略
